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封老倒是上前仔细打量起这几根淮山。他问向南道：“丫头，你说这个是健脾胃的？”
“对啊！它的皮很薄，削掉褐色的皮后，上面会有一层黏液，沾在皮肤上会有些痒。就吃里面就是这白色的肉。这个山药就长在我们菜园子边上的山坡边。昨晚大雨，把山脚下的泥土冲走了好多，这些山药便露出来了。
我随便用手指头就抠了几根回来了。那里还有一大片。这两天趁着泥土湿润，我们倒是可以去多挖些回来囤在家里。待泥土干了就没有这么好挖了。它是往土下面长的，长得特别深。”
封老又把最大的那根淮山拿在手里看了半晌。才放下回到饭桌前。
萧老爷子也看着墙角的这堆山药若有所思。
“大家先尝尝，看这个山药的味道你们可喜欢？”
封老率先夹了一块清炒山药品尝了起来。“不错！味道很清淡，还
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