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“那有只獐子,我去给你射来。”
“我和你一起。”
丛林中一点褐色蹿跳奔逃,上演你追我逐的生死时速,箭峰一闪,尘埃落定。
“芫华哥哥真勇士也~”少年扑在男人宽阔的脊背上,毫不吝啬地夸奖。
“快入秋了,你体寒,昨儿那只大些,给你做身大氅,今儿这只就做个围脖和靴子吧。我去取它的香囊,你乖乖在这儿不要走动,我很快回来。”男人在树下仔细铺好绒毯,放上瓜果零食,煎好茶水,才展臂将人抱下。
“知道了,你好婆妈。”少年窝在他怀里,目光真诚热烈,几缕鬓发微湿,黏在腮边。
男人展开怀里的巾帕,蹙眉道:“大热天的,非要跟我出来,我给你擦擦。杯里有酸梅圆子,你先喝碗,去去暑气。”
“芫华阿父,天瑜饿了。”少年拖长了声调,不满地抱怨。
獐子肝沿的部分肉质细嫩又有筋膜,耐嚼,先焯水去腥,烹酒煸炒,加水烧沸后放香菇,改文火慢炖。
里脊部分均是活肉,没有丝毫肥腻,批成薄片爆炒,复切细丝,加酱瓜、糟萝卜、桔皮丝、香料拌匀复炒。
上肩梅花肉肥瘦相间,用缩砂仁、大酱腌透煎熟。
取整条后腿,搓上黄酒和盐,刷上料汁,淋入花生油烘烤。
少年从男人背后靠过来,头搭在他肩膀上,东戳戳西戳戳。
男人摸摸少年的脑袋,牵住作乱的手,回头吻住人儿的唇嘬磨,“刚才吃的桂花馅圆子?好香。”
无视少年涨红的脸,男人含笑用温帕子帮他拭净手,割了片金黄的炙肉给他尝。
“盐淡了点。”
调好味,改刀装盘,简单一顿饭,男人捣鼓出七个菜来。
“我不要吃荇菜!”少年气鼓鼓地说。
“荇菜清火,獐子肉性热,搭配在一起吃才好。”
“太苦了。”
“知道小萩怕苦,这次和粳米一起熬了一个时辰,还加了许多黄糖,我保证不苦,先尝一点,不喜欢就立马吐掉,好不好?”
拿挑食的少年没办法,男人哄着亲着,终于让人儿吃进一两口。
绸缪束薪,三星在天。今夕何夕,见此良人?
……
“什么?我要做爹爹了吗?”
男人慌忙捂住青年的嘴,“我自己切的脉,还不确定。”
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